Salumificio La Rocca

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  • Luogo
    via Caneto - Castell'Arquato
  • Tipologia
    Produttori
  • Rete
    Food & Wine

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Salumificio La Rocca

Salumificio La Rocca da oltre 50 anni produce e stagiona tutti i salumi della tradizione piacentina, con l'aria pulita delle ridenti colline di Castell'Arquato.

Utilizza solo carni di suini pesanti trasforma in prelibati fiocchi, culatelli, mariole, strolghini e naturalmente nei tanti prodotti tipici piacentini DOP: la coppa regina, il salame principe e la pancetta castellana.

Ultimo aggiornamento 01/06/2021
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