Gravel Gourmet 2024

L'evento cicloturistico per ‘gourmand’

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  • Luogo
    Parco Fluviale del Taro e altri luoghi
  • Eventi
    Altri eventi, Eventi enogastronomici, Eventi sportivi
  • Interessi
    Food & Wine
  • Tags
    Primavera
  • Data
    11 - 12 mag 2024
  • Costo
    A Pagamento

L'11 e 12 maggio 2024 torna un evento cicloturistico per ‘gourmand’, buongustai, tra i territori di Collecchio, Felino, Sala Baganza, Traversetolo che vuol far vivere ai partecipanti un’esperienza aggregante e in grado di coinvolgere tutti i sensi. 

Gravel Gourmet si concentra in piccoli centri della provincia di Parma immerso tra le eccellenze architettoniche, storiche, gastronomiche di questo territorio.

I partecipanti possono scegliere tra diversi percorsi, deliziati dai ristori – che a GG abbiamo ribattezzato merende – lungo il tracciato dove produttori, chef, e proloco faranno a gara per esprimere il meglio delle ricette della tradizione preparati coi prodotti del territorio.

Questa parte dell’Emilia è fortemente influenzata dalla pianura del Po ma permette già di respirare gli Appennini. La natura di queste dolci colline ed i fiumi delle valli sono punteggiati da castelli e borghi la cui bellezza è accentuata dalla loro autenticità ed accoglienza.
E una terra vera e genuina, che sa conquistare soprattutto chi la scopre in sella ad una bici.

Non hanno bisogno di presentazione i prodotti e la cucina di questa zona nella provincia di Parma collocata nel cuore della Food Valley Italiana.  

Sarete deliziati coi prodotti IGP e DOP più apprezzati al mondo come Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma oltre ai salumi ma senza dimenticare, ovviamente, che il pezzo forte della gastronomia in Emilia è la pasta fresca, in particolare le paste ripiene.
Dal punto di vista enologico sono Lambrusco e Malvasia i vitigni più caratteristici della produzione Colli di Parma DOC.

Per informazioni, per il programma online appena disponibile e iscrizioni clicca qui 


Uffici informazioni

IAT Unione Pedemontana Parmense Sala Baganza
Piazza Antonio Gramsci 2 Sala Baganza (PR)
telefono: + 39 0521 331342-3 fax: + 39 0521 336429 iatsala@comune.sala-baganza.pr.it iat@unionepedemontana.pr.it
Ultimo aggiornamento 10/03/2023

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