La degustazione alla cieca è un’esperienza sensoriale unica che affina i sensi e svela le sfumature nascoste del vino.
Il percorso inizia con una visita guidata alla cantina ipogea e ai locali di produzione, dove verranno svelati dettagli utili a riconoscere i vini successivi.
Si passa poi all'assaggio di 4 vini coperti: i partecipanti dovranno fidarsi del proprio palato, descrivere le percezioni e associare ogni calice a una delle tipologie aziendali. Un sommelier guidato arricchirà l'esperienza svelando i segreti di ogni bottiglia.
L'evento si svolge in una sala panoramica dall'atmosfera intima, ideale per concentrarsi su aromi e sapori grazie anche a schede "identikit" fornite ai presenti. Questa attività rappresenta inoltre un'ottima opzione di team building: le squadre dovranno cooperare e confrontarsi per indovinare le etichette. Un format educativo e divertente per sviluppare una comprensione più profonda del mondo del vino.
Quando:
Dal lunedì al venerdì: alle 10:00 e alle 15:00.
Sabato: alle 10:00
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