Casa Benna

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Casa Benna
Tag: Cantine

 

A 1 km dal borgo medievale di Castell'Arquato, sulla prima collina, si trova Casa Benna, azienda associata FIVI.
Di proprietà della famiglia Molinari dal 1916, propone i vini DOC ottenuti dai 10 ettari di vigenti ottimamente esposti, in cui si segue il criterio della lotta integrata e si effettua il recupero degli scarti di potatura per la loro valorizzazione termica.
Un'accorta vendemmia manuale consente di separare rigorosamente le uve in a base ai parametri di maturazione per destinarle alla tipologia che più le valorizza.
Andrea e il nipote sapranno dare un'accoglienza adeguata ad ogni enoturista.

 

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