Bottega del Fungo

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Bottega del Fungo

Nella patria del fungo porcino, il centro storico di Borgotaro, si trova la Bottega del Fungo e le sue primizie.

Un laboratorio e punto vendita a gestione familiare, dove vengono lavorati i funghi porcini IGP secchi, sott'olio e altri prodotti del sottobosco.

Si producono creme, sughi, paste fresche, risotti e cereali, confetture biologiche e altro ancora, tutto secondo i criteri tradizionali e genuini delle ricette Valtaresi.

Durante una piacevole scampagnata nelle verdi colline parmensi, è possibile acquistare in Bottega, oppure si può usufruire dello shop online.

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