Biofilia

Taste

Biofilia

Biofilia è un'azienda agricola biologica situata nella selvaggia Val Vezzeno, immersa nella riserva naturale geologica del Piacenziano, a solo 20 minuti da Bergamo.
E' condotta da Mauro e Grazia, due giovani da Bergamo e Pavia che si sono innamorati di questo paradiso naturale.
I loro prodotti puntano all'elevata qualità e alla totale naturalezza e sostenibilità.
Hanno uova biologiche di "galline felici" che vivono libere nel frutteto bio, amate e coccolate.
Producono miele piacentino di acacia, tarassaco, tiglio, castagno, melata, girasole. Un'apicoltura nomade che ricerca le postazioni più incontaminate.
Hanno un frutteto biologico di frutti antichi, tra cui più di 20 varietà di mele con cui fanno un succo limpido non filtrato, torchiato a mano. Con gli altri frutti creano le loro composte bio.
C'è poi l'orto biologico che regala verdure di stagione da cogliere assieme a chi li va a trovare. Trasformano poi gli ortaggi ricavando giradiniere bio e altre conserve.
E ancora ci sono i polli ornamentali, attrazione per grandi e bambini.
L'azienda è un punto di partenza strategico in quanto situata su un sentiero del CAI Piacenza.

Potrebbero interessarti nei dintorni...

Escursioni square
Piacenza

La tappa del pellegrino

I pellegrini della Via Francigena entravano nel territorio piacentino con la tappa alla Pieve di Olubra: un cammino senza tempo del quale ancora oggi si possono seguire le tracce.