La Grande Latteria Sociale

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La Grande Latteria Sociale
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Storica attività dal 1941 situata nel comune di Castelnovo di Sotto, la Latteria Sociale la Grande incorpora 6 latterie: La Piccola, Gazzo, Prati Melli, S. Savino, Cogruzzo e Nuova Aurora.

La proposta è quella di una lavorazione artigianale che utilizza solo il latte delle vacche della zona d’origine (Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna e Mantova) senza l’aggiunta di nessun additivo.

Da 70 anni crea prodotti genuini di qualità come il Parmigiano Reggiano DOP e il Tradizionale Aceto Balsamico.