Fornaio, Sommelier e Pasticciere in due giorni

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Fornaio, Sommelier e Pasticciere in due giorni

Chi ambisce a riscoprire il connubio tra storia e tradizione enogastronomica non può permettersi di perdere il tour “Fornaio, Sommelier e Pasticciere in due giorni”, organizzato da Parma Incoming nell’antica capitale del Ducato.

Prezzo: 249 euro a persona

Proposto al prezzo base di 249 euro a persona in camera doppia, per gruppi di almeno 10 partecipanti, il pacchetto comprende una notte in hotel 3 stelle con prima colazione, un omaggio, due pranzi con bevande e corso di pasticceria e sommelier.
Dai rudimenti di panificazione naturale per riscoprire il piacere di lavorare la farina e il lievito madre con le proprie mani, fino all’illustrazione delle nozioni per riconoscere e gustare le note colorate dei vini dei Colli di Parma, quella che si prefigura è una due giorni in uno stile di vita incentrato sulla qualità, che approfondisce i dolci segreti della pasticceria e non si fa mancare i pranzi bio e la visita a uno storico punto nevralgico delle rotte tra Emilia e Toscana come il Castello di Varano.

 

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