Alla ricerca del Fungo Porcino IGP

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Alla ricerca del Fungo Porcino IGP

L’Autunno Gastronomico si presenta all’appuntamento annuale, ricco di eventi, con prodotti tipici, tradizioni, cultura, manifestazioni e natura.
Vai alla ricerca del fungo insieme ad una Guida Ambientale Escursionistica e impara ad utilizzare al meglio il fungo nei tuoi piatti.

Prezzo: a partire da 265 euro a persona

Due giorni e una notte per chi abbina l'arte della tavola all'amore per la montagna.

La quota comprende:
-tesserino per la raccolta dei funghi
-1 pernottamento in agriturismo con prima colazione (struttura ad impatto zero, certificato BIO)
-cena 4 portate a base di funghi e altri prodotti a Km 0, bevande incluse
-incontro con assistente per la presentazione del territorio e delle sue eccellenze gastronomiche
-guida ambientale escursionistica mezza giornata per ricercare il Fungo Porcino IGP
-pranzo al sacco con prodotti tipici
-mini-corso sul trattamento e utilizzo in cucina del fungo tenuto da un cuoco diplomato alla prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA.

La quota non comprende:
trasferimenti, ingressi ai monumenti, le mance e tutto quanto non espressamente indicato alla voce “la quota comprende”

Valido nei mesi di settembre e ottobre 2019

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